Ferskpresset naturlig juice er alltid bedre enn butikkjuice. De inneholder flere vitaminer og andre gunstige komponenter. Det viktigste er at de er fri for de kjemiske elementene som vanligvis tilsettes for å lagre juice.
Granateple juice
Det er juice som er veldig nyttige, men ikke alltid kan du kjøpe dem selv i butikker, for eksempel grapefruktjuice, viburnumjuice, kåljuice. Så hvorfor ikke lage dem selv?
Granateplejuice er en av de sunneste juiceene. Det antas at dets medisinske egenskaper er høyest sammenlignet med annen fruktjuice. Den har en hyggelig terte og veldig rik smak, og derfor blir den vanligvis fortynnet 1: 1.
Påkrevd:
- Hvor mange granater er det
- Sukker valgfritt
- Vask fruktene godt under rennende vann. Skjær og skrell. Dette kan gjøres på forskjellige måter.
- Du trenger en juicepresse. Før kornene gjennom apparatet. Fortynn saften med vann. Tilsett sukker hvis ønskelig.
- Hvis juice høstes for fremtidig bruk, er det ikke nødvendig å fortynne med vann. Kok opp. Hell straks i sterile glass eller flasker, lukk. Den kan fortynnes etter at du har åpnet bokser eller flasker.
Viburnum juice
Viburnum juice er også en veldig sunn medisinsk juice som du kan lage selv. Denne drinken er god mot forkjølelse. Hjelper hjertet, forbedrer vannbalansen i kroppen.
Påkrevd:
- 1 kg viburnum
- 300 g sukker
- vann på forespørsel
- Samle bæren. Vel, hvis den høstes etter frost, vil den smake mindre bitter. Gå gjennom. Fri for stilker. Vask. Det er bedre å gjøre dette i et dørslag med rennende vann.
- Hvis viburnum ikke blir "fanget" av frost, kan du sette den i fryseren en stund eller holde den over en kjele med kokende vann. Det blir mykere og gir mer juice.
- Da må viburnum knuses godt og føres gjennom en sil. Du kan bruke en juicepresse. Som et resultat bør du få en viburnumpuré.
- Hell massen med vann (1-2 liter). Kok i 5 minutter, sil og bland med potetmos. Tilsett sukker. Kok opp. Hell i små krukker eller flasker. Steriliser (5-10 minutter). Rull opp. Dekke. Oppbevares på et kjølig sted.
Kåljuice
Alle vet hvor nyttig kål er. Kåljuice er ikke bare en drink, men en ekte "medisin" for kroppen vår. De blir behandlet for gastrointestinale sykdommer (gastritt, sår osv.). De tilbyr å drikke til de som drømmer om å gå ned i vekt. Det kan kalles vitamin.
Det er lett å lage mat. Hakk kålen så liten som mulig. Pund godt. Du kan legge til en klype sukker eller salt for mer juice. Det beste alternativet er å kjøre den gjennom en juicepresse.
Det anbefales ikke å lage store lagre kåljuice. Det anbefales å bruke den umiddelbart etter tilberedning.
Produksjon. Det er å foretrekke å konsumere naturlig juice fersk og ikke i store mengder. Det er heller ikke verdt å lage store aksjer for fremtidig bruk.
Alt er bra og nyttig i moderasjon.