Hvis du vil lage noe velsmakende og crunchy som en ølbit, kan du bake raske pinner med ost og sesamfrø.
Det er nødvendig
- - 260 gr. mel;
- - 220 gr. smør;
- - 220 gr. ostemasse;
- - salt;
- - et egg;
- - sesamfrø og karvefrø.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen til 175C. Dekk bakeplaten med bakepapir.
Steg 2
Elt deigen av mel, smør, ost og salt. Det skal vise seg å være homogent og elastisk.
Trinn 3
Kjevle ut deigen med en tykkelse på 0,6 mm.
Trinn 4
Vi kutter den i strimler som måler 2 x 11 cm.
Trinn 5
Vi sprer stripene på et bakepapir og smør med et litt pisket egg slik at de etter steking er deilig gyldenbrune.
Trinn 6
Dryss med spisskummen og sesamfrø på toppen. Salt litt om ønskelig.
Trinn 7
Vi sender pinnene til ovnen i 15 minutter - forretten er klar!
