Nå har mange mennesker det vanskelig å forestille seg morgenen uten aromatisk kaffe. Noen bruker naturlige stekte korn til tilberedning, filigran tilbereder dem i en tyrker, og noen, som ikke tenker på smaken av drikken, drikker øyeblikkelig versjon. Men er hvilken som helst pulverkaffe på forhånd av mindre kvalitet?
Det er to varianter av kaffetrær: robusta og arabica. For produksjon av pulverkaffe, bruker de bruken av Robusta (kornene av denne sorten, i motsetning til Arabica, har en mer avrundet form). Denne typen kaffe skinner ikke med aroma, men koffeinet i slike bønner er to eller til og med fire ganger mer.
Som regel er det tre typer pulverkaffe:
• Pulver.
• Frysetørket.
• Granulær.
Hvis du fremdeles leter etter en mer aromatisk måte å starte dagen på, er det bedre å kjøpe frysetørket kaffe. Et slikt produkt produseres ved å fryse kaffebønner, på grunn av hvilken drikke laget av sublimat har en syrlig og rik aroma.
Vær alltid oppmerksom på emballasjen til pulverkaffe. Det granulerte produktet skal kjøpes i glassburger slik at du kan se nærmere på innholdet. Hvis det er en stor mengde pulver blant granulatene, bør du avstå fra å kjøpe slik kaffe.
Hold et øye med merkevaren kaffe. Ikke vær gjerrig og velg det dyrere alternativet, alt annet er likt. Og husk at god pulverkaffe ikke varer mer enn 18 måneder.
