Det viser seg å være en veldig velsmakende og tilfredsstillende salat. Ved tilberedningen av denne salaten er det best å ikke bruke vanlig løk, men purre, som vil gi retten en unik smak og aroma.
Det er nødvendig
- -300 g kyllingfilet;
- -3 kokte kyllingegg eller 8 kokte vaktler;
- -500 g unge poteter;
- -3 store gulrøtter;
- -Spinky eller purre;
- -Majones.
- -Salt og pepper.
Bruksanvisning
Trinn 1
For å gjøre det lettere å lage mat, må alle nødvendige ingredienser tilberedes og plasseres på kjøkkenbordet.
Steg 2
Vask gulrøtter og poteter under rennende varmt vann og legg i en kjele med vann. Kok på moderat varme til den er gjennomstekt.
Trinn 3
Mens poteter med gulrøtter tilberedes, må du koke fileter. Den må også plasseres i en gryte med kaldt vann og tilberedes i 20-25 minutter.
Trinn 4
Skrell og rasp de ferdige potetene og gulrøttene.
Skjær fileten i små like kuber.
Trinn 5
Skrell eggene og hakk med kniv eller finrist.
Hakk soppen fint.
Trinn 6
Skjær løken i små halvringer. Hvis du tok purre til matlaging, legg den i en kopp før du skjærer den og hell kokende vann over den i 5-10 minutter. Tapp vannet og hakk løken.
Trinn 7
Alle ingrediensene må legges ut lagvis i en dyp plate. Det første laget er poteter, som må være lett saltet og sjenerøst smurt med majones. Det legges et sopplag oppå poteten. Du kan ikke smøre med majones.
Trinn 8
Gulrøtter legges på soppen. Krydre med salt og majones. Ha kyllingfilet på gulrøtter. Salt godt og smør med majones. Legg løken på fileten, deretter eggene. Krydre med salt og litt majones.