Hvis det ikke er tid til å tilberede komplekse desserter, er det godt å alltid ha ferdig puff eller gjærdeig for hånden, noe som alltid vil hjelpe hvis du trenger å forberede noe for te, for eksempel når gjestene er på dørstokken.
Det er nødvendig
- - kjølt puff eller gjærdeig;
- - eple syltetøy (eller andre);
- - 1 ss. en skje med mel;
- - 1, 5 glass solsikkeolje;
- - tørkepapir;
- - melis (valgfritt).
Bruksanvisning
Trinn 1
Hvis du bruker frossen deig, tiner du den. Det tiner raskt. Kjevle ut den kjølte deigen på et bord, lett drysset med mel. Varm solsikkeoljen i en dyp bolle over svak varme.
Steg 2
Bruk en kopp eller et glass til å kutte ut sirklene og legge 1 ts syltetøy på hver halvdel av produktet. Dekk syltetøyssiden med den andre halvdelen.
Trinn 3
Bruk en gaffel til å gni kantene på fremtidige kaker. For å forhindre at deigen åpner seg under steking, kan du først smøre kantene med vann og trykke ned med en gaffel fra alle sider.
Trinn 4
Øk varmen fra lav til middels og dypp elementene forsiktig i den varme oljen med en skje. Stek på begge sider til de er gyldenbrune. Legg på et papirhåndkle for å absorbere overflødig olje. Dryss med melis om ønskelig.
