Hvis du vil tilberede noe til te, vil kokosnøttkaker være til nytte. Det er veldig enkelt å tilberede, det viser seg å være veldig velsmakende og krever et minimum av ingredienser!
Det er nødvendig
- For 8 stykker:
- - 1 eggehvite;
- - 4 ss. ss sukker;
- - 1 kopp kokosflak;
- - vanillin på tuppen av en kniv;
- - salt etter smak;
- - 100 g sjokolade (valgfritt).
Bruksanvisning
Trinn 1
Slå på ovnen for å forvarme til 165 ° C. Legg et bakepapir med bakepapir for baking.
Steg 2
I en bolle, pisk eggehviten lett til den er lett skummende. Tilsett sukker, vanilje, salt og bland alt.
Trinn 3
Hell et glass kokosnøtt til eggemassen. Massen skal være klebrig, ikke flytende og beholde formen. Del massen i 8 deler. Form 8 kuler med 2 ts og legg på bakepapir.
Trinn 4
Stek i 15-20 minutter i forvarmet ovn til kakene er litt gyldenbrune. Fjern fra ovnen og la den avkjøles.
Trinn 5
Smelt sjokoladen i et vannbad. Dypp de avkjølte kokosnøttkakene litt i smeltet sjokolade og hell lett over toppen. La kakene stå til sjokoladen har stivnet.
