Det er en mikrobølgeovn på nesten alle kjøkken, men de fleste bruker den bare til å varme opp ferdige måltider. Du kan imidlertid bruke den til å tilberede et par raske og originale desserter.
Bakte epler med tørket frukt
Du vil trenge:
- epler 3-4 stk.;
- eventuelle tørkede frukter - rosiner, tørkede aprikoser, svisker - 100 g.
Hell kokende vann på tørket frukt på forhånd slik at de hovner opp og blir myke (rosiner i 30-40 minutter, resten i 2-3 timer). Fjern midten av eplene fra siden av stilken. Dette kan gjøres med en kniv eller en teskje. Vi legger dem i en tallerken som er egnet til bruk i en mikrobølgeovn.
Skjær de tørkede fruktene i små biter og fyll eplet med dem. Vi steker i mikrobølgeovnen i 5-7 minutter ved full kraft. Steketiden avhenger av størrelsen på eplet. Hvis du ikke finner tørket frukt for hånden, kan du bake epler med honning - 1-2 ts hver. for hver frukt.
Ostemasse pudding
Du vil trenge:
- cottage cheese - 1/2 pakke;
- egg - 1 stk;
- sukker 1 ss;
- semulegryn - 1 ss. uten lysbilde;
- salt og vanillin - på tuppen av en kniv;
- sitronsaft 2-3 dråper;
- sirup, syltetøy, syltetøy - til pynt.
Pisk egget i en dyp bolle og mal det med sukker. Tilsett salt, sukker, vanillin og sitronsaft, bland. Overfør cottage cheese i en bolle og rør til den er glatt. Hell semulegryn og bland grundig igjen. Vi overfører den resulterende massen til en bakebolle (former, brett, beholder), som er egnet for en mikrobølgeovn, og plasserer den i ovnen. Vi baker med full kraft i 3 minutter. Uten å åpne døren, la puddingen stå i 2 minutter og bake den i mer. Dryss med syltetøy før servering.
Varm sjokolade
Du vil trenge:
- sukker - 1 ss med et lysbilde;
- kakaopulver - 2 ts;
- melk - 200 g.
Bland sukker og kakao, tilsett 3 ss. melk, rør og legg i mikrobølgeovnen i 30-45 sekunder. Blandingen skal nesten koke. Tilsett resterende melk, bland og varme opp igjen. Server ekstremt varmt.
