Enhver tallerken viser seg å være spesiell hvis du koker den i en gryte. Svinekjøtt i en gryte tilberedes raskt, kjøttet er saftig, aromatisk og veldig appetittvekkende!
Det er nødvendig
- - svinekjøtt - 500 g;
- - poteter - 150 g;
- - rosiner - 60 g;
- - smør - 3 ss. skjeer;
- - kyllingbuljong - 1 glass;
- - en pære;
- - tomatpuré - 2 ss. skjeer;
- - tre fedd hvitløk;
- - lavrushka, malt ingefær, salt, pepper - etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok potetene i skinnet, skrell, kutt i skiver, stek i smør.
Steg 2
Skjær svinekjøttet i tynne skiver og stek også. Ha kjøttet i en liten gryte, etterfulgt av poteter, tilsett tomatpuré, salt og pepper.
Trinn 3
Tilsett hakket hvitløk, laurbærblad i kjøttet, dryss med malt ingefær, dekk med kyllingbuljong. La det småkoke i ovnen i 25 minutter på 180 grader.
Trinn 4
Tilsett deretter pærestykker med rosiner, la det småkoke til alle ingrediensene er klare. Server retten direkte i grytene. God appetitt!
