Stekte poteter med svinekjøtt i en gryte vil være en god godbit for middagsbordet ditt. Også gjester som kommer til deg på ferie vil bli positivt overrasket over en så deilig og tilfredsstillende varm rett.
Det er nødvendig
- - 500-600 g poteter;
- - 450-500 g svinekjøtt;
- - 1 løk; -
- - 100-130 ml rømme;
- - 2-3 ss vegetabilsk olje;
- - 50 g greener;
- - salt, pepper, krydder, tilsett etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær svinekjøttet i små terninger, ca 2–2,5 cm. Legg i en skillet og brun til det er gyldenbrunt.
Steg 2
Mens kjøttet er stekt, skjær løken i halve ringer, legg det ferdige kjøttet i en gryte. Ha løken i kjelen som kjøttet ble stekt i, og ha løken til den er gyldenbrun. Og legg den i gryten også.
Trinn 3
Ta poteter, kutt i terninger på ca 3–4 cm. Legg dem i en gryte oppå kjøttet og løken. Tilsett salt, pepper, krydder etter smak og dekk med vann 1 cm over potetene. Plasser grytene i ovnen og kok der på 200 grader i 2,5 timer.
