Jalousisalaten vil overgå forventningene til alle dine gjester. Den har en veldig delikat smak som vil tilfredsstille enhver gourmet. En slik utsøkt og original salat blir hovedretten til festbordet ditt.
Det er nødvendig
- - 250 kyllingfilet
- - 3 ts sesam
- - Kinakål
- - en halv løk
- - 1 rød paprika
- - 3 ss. l. hermetisk mais
- - 100 g fetaost
- - hvitløk
- - dill
- - et halvt brød
- - solsikkeolje
- - majones
- - soyasaus
- - 1 mandarin
- - salt
- - pepper
- - krydder og urter
Bruksanvisning
Trinn 1
Først må du lage krutonger. Skjær brødet i små terninger. Så tar vi solsikkeolje, klemmer et par hvitløksfedd i den, tilsett salt, krydder og urter. Du kan legge til krydder og urter du liker. Legg brødet på et bakeplate eller i en bakebolle. Fyll alt med krydret olje og sett i en forvarmet ovn. Vi baker til de er møre. Når brødet er hardt og gyldenbrunt, er krutongene klare.
Steg 2
Skjær kyllingbrystet i strimler, salt sjenerøst, pepper og dryss med sesamfrø. Hell så litt solsikkeolje i en forvarmet panne og stek filetene i den. Steking skal ikke være veldig lang, slik at en gylden skorpe ikke vises.
Trinn 3
Finhakk pekingkålen, skjær paprika i strimler, finhakk den skrelte løken.
Trinn 4
Deretter må du tilberede fetaostkuler. Elt osten med en gaffel slik at den blir til velling. Tilsett noen hakkede hvitløksfedd, finhakket dill og favoritturter til osten. Så skulpturerer vi vakre osteboller fra denne blandingen.
Trinn 5
Vi blander majones, soyasaus, et par fedd hakket hvitløk og en mandarin - dette er dressingen til salaten vår.
Trinn 6
Bland kinakål, hermetisk mais, finhakket løk, paprika og kyllingbryst. Vi sprer disse ingrediensene på en stor flat tallerken, tilsett krutonger og osteboller. Hell dressingen sjenerøst på toppen. Salat klar!
