Spaghetti med en behagelig, forfriskende myntsmak og et lett hvitløkskrydder. Det vil gå bra med forskjellige typer kjøtt og fjærfe.
Det er nødvendig
- Serverer 4:
- Spaghetti 300g
- Fersk mynte 3g (5 blader)
- Dill 5g
- Hvitløk 5g
- Solsikkeolje 30ml
- Olivenolje 10ml
- Salt etter smak
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi tar en dyp og bred gryte. Fyll litt mer enn halvparten med vann og sett det på full fyr. Vannet må saltes og blandes, tilsett solsikkeolje. Vi dekker med lokk og venter på at det skal koke.
Steg 2
Mens vannet i pannen koker, tilbered resten av ingrediensene. Vi renser hvitløken og skjærer den i små smuler. Skyll deretter mynte og dill under rennende vann og finhakk.
Trinn 3
Når vannet koker, tilsett spaghetti og merk i 7 minutter. Etter omtrent halvannet minutt må du røre forsiktig slik at spagettien ikke henger sammen og blir til en eneste klump. Tilbered et dørslag og hell sytten i et dørslag etter syv minutter.
Trinn 4
Vi venter på at vannet skal renne. Så overfører vi den tilbake til pannen, heller den med olivenolje og dryss med hvitløk og urter som vi allerede har tilberedt på forhånd, bland. Kan serveres ved bordet. Myntspaghetti er ikke bare solid, men også en original rett.
