Potetmosen som er igjen fra kvelden kan lett gjøres om til deilige og veldig appetittvekkende pannekaker hvis du steker dem i en panne med tilsetning av noen produkter. Det viktigste er å ønske å gjøre hverdagen til geni.
Det er nødvendig
- - potetmos - 400 g;
- - kyllingegg - 1 stk.
- - ost (hard eller bearbeidet) - 100 g;
- - mel - 3 ss. skjeer (eller flere);
- - vegetabilsk olje - til steking;
- - greener (koriander, dill, persille) - etter smak;
- - rømme - til servering.
Bruksanvisning
Trinn 1
Det tar ikke mye krefter å lage deilige potetmospannekaker. Det første trinnet er å få den gjenværende retten fra kvelden ut av kjøleskapet, sette den i en dyp tallerken og kna den litt med en kjevle eller knuse.
Steg 2
Tilsett straks finhakket greener, revet ost i potetmosen. Krydre med salt og pepper om nødvendig. Tilsett mel og bland godt.
Trinn 3
Sett pannen på gass. Hell vegetabilsk olje i den, varm den opp. Ta potetdeigen forsiktig med en fuktig skje fra bollen og legg den på en varm panne i form av pannekaker. Stek på begge sider og fjern på en flat tallerken.
Trinn 4
Som du kan se, er det ingenting overnaturlig med å lage deilige potetmospannekaker. Du kan takle på bekostning av en-to-tre. Og så gjenstår det bare å servere deilige bakverk til bordet sammen med rømme. Du vil se, familien din vil "feie" den av platen med samme uvanlige hastighet.
