For et stort antall mennesker er sjokolade en av favorittmatene. Det er til og med en høytid dedikert til denne delikatessen, som faller 11. juli. Hva er noen interessante og smakfulle fakta knyttet til sjokolade?
Sjokolade har et veldig lavt smeltepunkt, på grunn av dette smelter et stykke delikatesse så lett i hendene og på tungen. Samtidig bemerker forskere at det er den gradvise smeltingen av sjokolade i munnen som fører til en sterkere effekt av eufori og stimulerer til en større produksjon av lykkehormonet.
Bitter / mørk sjokolade regnes som den mest nyttige. Den inneholder mest kakaobønner. Som et resultat av mange studier ble det avslørt at mørk sjokolade har en gunstig effekt på hukommelse, konsentrasjon, oppmerksomhet, får hjernen til å fungere bedre og bedre. I tillegg kan en slik behandling bidra til å gjenopprette synet og stabilisere blodtrykket. Noen tradisjonelle healere bruker smeltet mørk sjokolade som en kur mot luftveisplager som astma og bronkitt.
Sjokolade - hvilken som helst type / variant av den - er veldig sunn for kvinner. Dette produktet stimulerer seksuell lyst, øker følelsene under intimitet og øker følelsen av tilfredshet etter kjærlighet med en partner.
I den berømte filmen Psycho ble sjokolade brukt i stedet for kunstig blod.
Til fremstilling av varianter av hvit sjokolade brukes ikke kakaobønner i fast form. Sødmen er basert på kakaosmør.
I eldgamle tider godkjente ikke katolicismen bruk av sjokolade i det hele tatt. Dette ble ansett som en alvorlig synd og indikerte at en person har kontakt med mørke krefter eller er engasjert i hekseri. Kanskje er årsaken at denne søte har blitt assosiert med forskjellige magiske kulter og ritualer siden antikken. Selv selve navnet på kakaobønner er oversatt som "mat av gudene."
Forskere har vist at melkesjokolade reduserer tretthet etter trening. I tillegg har delikatessen en positiv effekt på viljestyrken til idrettsutøvere.
Sjokolade kan sammenlignes med et naturlig smertestillende middel. Når en person spiser dette produktet, produserer kroppen stoffer som har veldig lik struktur og virkning på opiater. På grunn av dette reduseres smerteopplevelser.
Fremveksten av fysiologisk eller psykologisk avhengighet av sjokolade er forbundet med sammensetningen. Psykologisk avhengighet utvikler seg på grunn av det faktum at behandlingen stimulerer produksjonen av hormoner av lykke og kjærlighet, noe som bidrar til å opprettholde et utmerket humør. Fysiologisk avhengighet er ikke påvirket av selve kakaobønnene, men av den store mengden sukker og andre smaker som finnes i de fleste sjokolader som nå er tilgjengelige i butikkene.
Leger anbefaler folk som ofte er i åpen sol eller regelmessig besøker en solarium å spise mer sjokolade. Faktum er at denne søtheten inneholder nyttige flavonoider som absorberer og nøytraliserer de negative UV-effektene. Dermed er huden beskyttet mot brannskader, og risikoen for å utvikle kreft reduseres.
For å slappe grundig av og bli kvitt stress, må du henvende deg til sjokolade for å få hjelp. Men hva skal jeg gjøre med de som er på diett eller av en eller annen grunn må gi opp bruken av dette produktet? I slike tilfeller kan du bare puste inn sjokoladesmaken, for eksempel ved hjelp av et duftlys. Denne søte duften virker på hjernen og forsterker theta-bølger, som er ansvarlige for avslapning.
