Dette er en delikat og krydret salat som vil appellere til mange. Den kan tilberedes til frokost eller serveres på et festbord.
Det er nødvendig
- - 500 g røkt torsk;
- - 5 stykker. kokte poteter;
- - 4 ting. egg;
- - 3 stk. syltede eller syltede agurker;
- - 1 STK. surt eple;
- - 20 ml majones
- - 100 g friske urter;
- - 5 g sort malt pepper;
- - salt etter smak;
- - 1 STK. Plast flaske.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kom i gang med en ren plastflaske. Det er bedre å ta et volum på 1,5 liter, selv i form. Bruk en skarp kniv til å kutte den i små, like store ringer, 4-5 cm brede.
Steg 2
Rengjør røkt torsk forsiktig, fjern hoder og haler, fjern skinnet, prøv å fjerne store bein. Skjær i små biter.
Trinn 3
Vask og skrell eplene. Skrell med en skarp kniv, fjern kjernen. Skjær epler og agurker i små like store biter. Kok eggene hardt. Skrell og hakk fint, du kan bruke en blender eller grønnsakskutter. Skrell potetene og skjær i terninger.
Trinn 4
Ta platene du skal servere salaten i og legg dem midt på flaskringen. Kast salaten og tilsett majones, salt, pepper og urter. Ordne salaten i ringer, planer toppen med en gaffel og avkjøl i 30 minutter. Når du serverer på bordet, må ringene trekkes ut.