Alle folieinnpakket retter er utrolig saftige og ømme. Dette gjelder også fisk som smelter i egen juice og krydder. Fisk med grønnsaker i folie er ikke bare en velsmakende rett, den er også sunn på grunn av fravær av fettolje og steking. Forbereder seg raskt og med minimal kostnad.
Det er nødvendig
- - rød fisk
- - gulrot;
- - løkløk;
- - tomater;
- - sitron;
- - salt og sort pepper;
- - oliven olje;
- - folie.
Bruksanvisning
Trinn 1
Fersk fisk må kuttes i porsjoner. krydre med salt, pepper, dryss på sitronsaft og la den brygge i 30 minutter. Hvis ønskelig kan du tilsette spesielle fiskekrydder.
Steg 2
Vi begynner å kutte: tomater - i små sirkler, løk - i ringer eller halve ringer (avhengig av størrelsen på løken), gulrøtter - i tynne sirkler.
Trinn 3
Vi kutter folien i store nok ark. Ha bare et par dråper olivenolje midt på hvert blad for å forhindre at fisken klistrer seg. Legg et stykke fisk, legg tomater på det, så - gulrøtter og løk på toppen. Vi samler folien på en slik måte at vi lager en pose.
Trinn 4
Vi legger folieposer på et bakeplate og sender det til ovnen, som skal forvarmes til 180 grader. Retten blir bakt i 30-40 minutter. Fisken og grønnsakene er klare. God appetitt!
