Hvordan Lage Florentinske Kjeks

Hvordan Lage Florentinske Kjeks
Hvordan Lage Florentinske Kjeks

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Det er mange måter å lage florentinske kjeks på. Her er det vanligste mandelalternativet. Denne delikatessen vil ikke la deg være likegyldig.

Hvordan lage florentinske kjeks
Hvordan lage florentinske kjeks

Det er nødvendig

  • - skrelte mandler - 100 g;
  • - mel - 3 ss;
  • - appelsinskall - 2 ss;
  • - fint salt - 0,25 ts;
  • - sukker - 125 g;
  • - krem - 2 ss;
  • - mais sirup - 2 ss;
  • - smør - 100 g;
  • - vaniljeekstrakt - 0,5 ts;
  • - mørk sjokolade - 100 g.

Bruksanvisning

Trinn 1

Mal mandlene til de er fine smuler. Etter denne prosedyren, kombiner den med følgende ingredienser: salt, revet appelsinskall og hvetemel. Bland alt som det skal.

Steg 2

Bruk en liten gryte til å legge til følgende: granulert sukker, smør, fløte og maissirup. Sett den resulterende blandingen i brann og vent til sukkeret er helt oppløst. Når dette har skjedd, kok massen i ytterligere et minutt.

Trinn 3

Tilsett vaniljeekstrakt og tørr nøtterblanding til den ferdige sukkersirupen. Bland alle ingrediensene grundig sammen. Sett den resulterende massen til side i ca 30 minutter - den skal avkjøles.

Trinn 4

Etter at tiden har gått, legg den avkjølte mandeldeigen forsiktig på et bakepapir, tidligere dekket med pergament, i form av små kaker. Det er mer praktisk å gjøre denne prosedyren med en teskje. Press deigen i sirkler. Ikke glem å legge litt avstand mellom fremtidige florentinske informasjonskapsler.

Trinn 5

Etter å ha forvarmet ovnen til en temperatur på 180 grader, bake fremtidige informasjonskapsler i den i 7-8 minutter.

Trinn 6

Mens du tilbereder baken, gjør du den mørke sjokoladen til en homogen masse, det vil si smelte den. Dette kan gjøres enten med et vannbad eller med en mikrobølgeovn.

Trinn 7

Fjern bakverkene fra ovnen og legg dem på pergamentet. Når den er avkjølt, dypp den smeltede sjokoladen forsiktig på undersiden av godbiten med en kniv. Florentinske informasjonskapsler er klare!

Anbefalt:

Hvordan Lage Kvass Fra Kjeks

Hvordan Lage Kvass Fra Kjeks

Hjemmelaget rusk kvass er en drink som slukker tørsten perfekt og passer til å lage din favoritt sommerrett - okroshka. Etter å ha mestret hovedoppskriften, må du prøve å lage kvass med forskjellige smaksnyanser. På et sommerfest serverer du et utvalg hjemmelagde drinker til gjestene dine - de vil sikkert sette pris på utvalget

Hvordan Lage En Klassisk Kjeks

Hvordan Lage En Klassisk Kjeks

Det er ikke vanskelig å lære å bake en kjeks. Det er bare viktig å kunne noen triks. Etter å ha mestret hemmelighetene med å lage den perfekte kjeksen, vil det ikke være noen problemer med å bake den. Svampekake har vært en favoritt blant mange konditorer i flere tiår

Hvordan Lage Kjeks

Hvordan Lage Kjeks

I moderne supermarkeder selges kjeks bokstavelig for enhver smak. Butikkkjøpte kjeks og kjeks inneholder imidlertid ofte forskjellige kunstige tilsetningsstoffer som ikke gir helsemessige fordeler. Derfor er det bedre å tørke kjeks hjemme. Hjemme kan du lage ikke bare vanlige kjeks, men også kjeks med forskjellig smak, så vel som smulesmuler for panering

Hvordan Lage Hytteostkake Av Kjeks Eller Kjeks

Hvordan Lage Hytteostkake Av Kjeks Eller Kjeks

Hvis du liker enkle og deilige hjemmelagde desserter, må du prøve kaken og cottage cheese-kaken. Den koker raskt, har en delikat smak og moderat kaloriinnhold. Det viktigste er å la kaken brygge godt etter matlaging. Det grunnleggende settet med produkter kan suppleres med sjokolade, syltetøy, tørket frukt og andre deilige ingredienser

Matlaging Reker På Den Florentinske Måten

Matlaging Reker På Den Florentinske Måten

Reker er en av de mest elskede sjømatene, som er deilig både kokt og i salater, første og andre retter. Florentinske reker er en original forrett med en veldig behagelig smak. Ingredienser: Spinatblader - 250 g (du kan ta frossen)