Magre kålkålruller tilberedt i henhold til denne oppskriften er veldig ømme. Prosessen med forberedelsen tar veldig lite tid. De kan serveres for eksempel med soyasaus og wasabi.
Det er nødvendig
- - et hode av kinakål
- - 150 g frossen brokkoli
- - 150 g frosne grønne bønner
- - 50 g gulrøtter
- - 200 g syltet sopp
- - løk
- - 300 g potetmos
- - 100 g mager majones
- - salt
- - krydder
Bruksanvisning
Trinn 1
Skille kinakålbladene. Kok i kokende saltvann i et par minutter. Så begynn å lage fyllingen.
Steg 2
Legg grønne bønner og brokkoli i stekepannen. Tilsett forhåndshakkede gulrøtter. Sauter grønnsaker lett med salt, og krydre med grønnsakssalater.
Trinn 3
Skrell og hakk løken. Stek de syltede soppene med løk. Kombiner grønnsaker med potetmos. Tilsett sopp i denne blandingen, rør.
Trinn 4
Pakk fyllingen i bok choy-blader. Legg kålrullene i en bakebolle. Drypp med mager majones, fortynnet med litt vann. Stekes ved 200 grader i 15-20 minutter.
