Deilig Cæsarsalat Med Reker

Innholdsfortegnelse:

Deilig Cæsarsalat Med Reker
Deilig Cæsarsalat Med Reker
Anonim

Cæsarsalat, bestående av hvitløk, salatblader, egg og olivenolje, dukket opp på 1920-tallet, da en av eierne av en liten restaurant i Amerika trengte å raskt og smakfullt gi sine gjester mat. I følge historien tok han alt han fant i kjøleskapet sitt, blandet det, drysset det med duftende olivenolje og serverte det til gjestene. Siden den gang har salatoppskriften gjennomgått betydelige endringer, og nå kan du finne hvitt kyllingkjøtt, reker eller lettsaltet laks i sammensetningen.

Cæsarsalat med reker
Cæsarsalat med reker

Det er nødvendig

  • - 250 g grønn salat (isfjell, romano, frisse)
  • - 250 g skrelte tigerreker
  • - 2 skiver hvitt brød
  • - 10 cherrytomater
  • - oliven olje
  • - 50 g revet parmesan
  • - 3 ss. rømme
  • - salt, sort pepper, paprika, oregano, sitronsaft, soyasaus, hvitløk

Bruksanvisning

Trinn 1

Vask og tørk godt med salatblandingen. Vask cherrytomatene og skjær i like deler. Kok den skrelte reken i saltet vann i 1 minutt etter kokingen.

Steg 2

Tøm og send rekene til en stekepanne oppvarmet med olivenolje og stek på alle sider til de er gyldenbrune, dryss dem med salt, pepper og paprika. Tørk krutongene; kutt brødskivene i 1, 5 x 1, 5 cm biter og stek dem i en tørr stekepanne.

Trinn 3

Legg en pute med blandet salat i en tallerken, og legg de stekte rekene på den. Ordne kirsebærhalvdelene rundt kantene på platen, legg ut krutongene, dryss med revet parmesan.

Trinn 4

Hell over salaten med en spesiell dressing laget av rømme, olivenolje, noen dråper soyasaus og sitronsaft, pepper, salt, hakket hvitløk.

Anbefalt:

Hvordan Koke Deilig Reker

Hvordan Koke Deilig Reker

En slik enkel prosedyre som å koke ferske reker fungerer ikke alltid. Reker mister smaken, blir seige og kan ikke reddes av noen saus eller krydder. For å få et velsmakende produkt er det faktisk bare å følge tre grunnleggende regler. Det er nødvendig - panne

Cæsarsalat Med Reker

Cæsarsalat Med Reker

De fleste gourmeter er allerede litt lei av den klassiske versjonen av den italienske keisersalaten med kylling. Prøv å lage Cæsarsalat med reker fra ingrediensene du finner i et supermarked i nærheten. Bruksanvisning Trinn 1 Tilbered flate serveringsplater, skyll med rennende vann og tørk

Deilig Salat Med Reker Og Tomater

Deilig Salat Med Reker Og Tomater

Sjømatssalater er veldig populære. Salaten med reker, tomater, hvitløk og ost viser seg å være veldig velsmakende. Forberedelse er elementært, men det kan til og med dekorere et festbord. Det er nødvendig For fire porsjoner:

Deilig Reker Med Ingefær

Deilig Reker Med Ingefær

Ingefærreker er en delikat, smakfull og smakfull forrett som kan være et tillegg til ethvert tilbehør eller et frittstående måltid. Deilige reker tilberedes raskt basert på italienske oppskrifter. Under tilberedningen er rekene fylt med aromaen av ingefær, er mettet med lette vinfarger og får pikante hvitløksnotater

Hvordan Lage Deilig Pizza Med Reker Og Blekksprut

Hvordan Lage Deilig Pizza Med Reker Og Blekksprut

Pizza med reker og blekksprut er en ekte glede for gourmeter og kjennere av smak. Og takket være det rike innholdet av lett fordøyelig protein, jod, vitaminer og mikroelementer i sjømat, er denne retten også veldig sunn. Det er nødvendig 10 gram fersk gjær 80 ml vann, 130 gram hvetemel 4 ss olivenolje litt salt en klype sukker 200 gram blekksprut, 100 gram reker, 135 gram frosne blåskjell 400 gram hermetiske tomater, 3 fedd hvitløk pære,