Det er mange oppskrifter for å lage kaker. Ikke en eneste begivenhet i livet vårt er komplett uten dem. Hver husmor har mange triks og metoder for å lage deig. Kaker er like elsket av både barn og voksne, og kaker tilsett kondensert melk blir ansett som spesielt velsmakende. De er veldig enkle å tilberede og delikate i smak. Disse produktene er vanligvis dekorert med kokosflak, revet sjokolade og frukt.
Det er nødvendig
-
- for testen:
- egg (4 stk);
- sukker (3 kopper);
- kefir (2 glass);
- brus (2 ts);
- salt (1/2 ts);
- eddik (1 ts);
- kakao (3 ss);
- mel (3 kopper);
- For kremen:
- smør (500 g);
- kondensert melk (1 boks).
- Retter:
- Bolle;
- mikser;
- sil;
- delt form;
- matpapir.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta en bolle og mikser, pisk egg, tilsett sukker og salt.
Steg 2
Sluk en skje brus med eddik i hvert glass kefir og tilsett kefir i den piskede massen.
Trinn 3
Ta en sil og sikt kakaomelet. Kombiner gradvis med eggemassen. Elt deigen.
Trinn 4
Forvarm ovnen til 180 C.
Trinn 5
Legg bakepapir i delt form.
Trinn 6
Ha 1/3 av deigen i den, flatt og sett i ovnen i 15-20 minutter.
Trinn 7
Snu den ferdige kaken på risten, fjern papiret.
Trinn 8
Stek to kaker til på samme måte.
Trinn 9
For å tilberede kremen, visp det mykede smøret godt med kondensert melk ved hjelp av en mikser.
Trinn 10
Smør de avkjølte kakene med den resulterende kremen.
Trinn 11
Legg kakene oppå hverandre. Du kan dekorere kaken med revet sjokolade og hakkede nøtter - valnøtter, hasselnøtter eller mandler. Kondensert melkekake er klar!
