Det er en grunn til å skjemme bort deg selv, familie og venner ved å tilberede en solid gryte med rosenkål. Duftende kjøttkaker bakt i ovnen med ost og kål er en deilig godbit.
Det er nødvendig
- - 600 g rosenkål;
- - 400 g hakket kyllingfilet;
- - salt;
- - malt svart pepper;
- - 4 ss. L. naturlig yoghurt eller rømme;
- - 200 ml buljong eller melk;
- - 80 g revet ost.
Bruksanvisning
Trinn 1
Krydre kyllingfilet med salt, pepper, finhakk og rull til små kuler-kjøttboller. Legg kjøttbollene i en smurt tallerken. Legg kålen på toppen.
Steg 2
Hell buljongen blandet med 4 ss. l. naturlig yoghurt eller rømme, tilsett 2 ss. sitronsaft. Stek dekket i 10-20 minutter.
Trinn 3
Fjern lokket, dryss på revet ost og stek til det er gyldenbrunt.
