Stekt Blekksprut Med Ingefær

Innholdsfortegnelse:

Stekt Blekksprut Med Ingefær
Stekt Blekksprut Med Ingefær

Video: Stekt Blekksprut Med Ingefær

Video: Stekt Blekksprut Med Ingefær
Video: 糯米釀魷魚筒 Stuffed Squid With Glutinous Rice 2024, November
Anonim

Så fast i våre sinn er blekksprut assosiert med forskjellige typer salater at selve ideen om å steke blekksprut kan virke uventet. Men resultatet er virkelig verdt det. Krydret, saftig, duftende og øm blekksprut vil ikke etterlate noen likegyldige. Og det tar ikke mye tid å tilberede denne retten.

Stekt blekksprut med ingefær
Stekt blekksprut med ingefær

Det er nødvendig

  • - blekksprut 700 g;
  • - Hvitløk 100 g;
  • - Tørket ingefær 50 g;
  • - Søt paprika 10 g;
  • - Vegetabilsk olje 30 ml;
  • - Salt 30 g;
  • - Persille 100 g;
  • - Malet rød pepper.

Bruksanvisning

Trinn 1

Først av alt må du helle kokende vann over blekkspruten. Fjern deretter huden fra dem, trekk ut brusk fra innsiden.

Steg 2

Deretter må du kutte blekkspruten enten i smale striper eller ringer (valgfritt).

Trinn 3

Hell solsikkeolje i pannen og varm den grundig opp.

Trinn 4

Ha blekksprut i varm olje. Stek dem i ca 12 minutter.

Trinn 5

Tilsett salt, paprika, paprika, ingefær og hakket hvitløk.

Trinn 6

Etter 5 minutter vil blekksprutene være klare, alt som gjenstår er å sette dem på en tallerken og dryss med persille.

Anbefalt: