Hakket kyllinggryte er veldig velsmakende og lett å tilberede. Hvis du elsker poteter og gresskar, så skriv ned denne originale oppskriften og skjemme bort familien din.
Det er nødvendig
- 500 g hakket kylling
- 9 poteter,
- 700-000 g gresskar,
- 100 g hard ost
- en liten haug med greener (dill, persille eller koriander),
- 2 fedd hvitløk
- 1, 5 kopper majones,
- vegetabilsk olje,
- salt,
- malt svart pepper.
Bruksanvisning
Trinn 1
Riv hvitløken og bland med majones. Riv osten på et middels rivjern.
Steg 2
Kok potetene i skinnene, avkjøl, skrell og skjær i skiver.
Trinn 3
Skrell gresskaret fra frø og hud. Skjær i tynne skiver og rasp på et middels rivjern.
Trinn 4
Hakk greenene, og bland med kjøttdeig og pepper og salt etter smak.
Trinn 5
Smør en bakebolle med vegetabilsk olje eller legg på bakepapir.
Legg et lag poteter i en bakebolle, deretter et lag med gresskar og pensle godt med majonesausen. Legg halvparten av kjøttdeigen på toppen. Så igjen - et lag poteter, gresskar, saus og majones, eget kjøttdeig.
Dekk dette laget med poteter og gresskar.
Pensle med majones og dekk med revet ost.
Salt og pepper alle lag med poteter.
Trinn 6
Sett gryten i en ovn som er forvarmet til 180 grader og kok i ca 45 minutter. Bestem potetens beredskap, den skal være myk i både nedre og øvre lag.
