En søt fruktsalat kan serveres til en ettermiddagsmatbit eller for å fylle et måltid. Varier ingrediensene, bytt sauser, tilsett bær, nøtter, hermetisert frukt. Å lage en slik rett tar ikke mye tid, så gjør det rett før du spiser - en fersk salat er mye bedre.
Det er nødvendig
-
- Eple- og pæresalat:
- 3 store epler;
- 3 pærer;
- 200 ml tung krem;
- 100 g melis;
- 50 g hasselnøttkjerner.
- Beskjær salat med ananas:
- 300 g store svisker;
- 100 g hermetiske ananas;
- 100 g valnøttkjerner;
- 1 glass rømme;
- 0,5 kopp melis.
- Assortert fruktsalat:
- 2 epler;
- 2 ferskener;
- 4 plommer;
- 2 kiwi;
- en haug med svarte druer;
- 2 appelsiner;
- 100 g flytende honning;
- 0,25 glass appelsinjuice;
- 60 g pinjekjerner.
Bruksanvisning
Trinn 1
Fruktsalat kan være flere ingredienser eller veldig enkel. Prøv en enkel eple- og pæredessert. Skrell frukten, skjær den i to og fjern kjernen. Hakk fruktene i tynne skiver, ha dem i en salatskål og dryss over sitronsaft slik at eplene og pærene ikke blir mørkere.
Steg 2
Knus de ristede hasselnøttkjernene i en mørtel. Pisk den tunge kremen sammen med meliset til et tett skum. Dryss fruktskivene med nøtterkrummer og topp med kremen. Server umiddelbart.
Trinn 3
Foretrekker du flere desserter med høyt kaloriinnhold? Lag en sviske og ananas salat. Vask grov svisker grundig og suge i kaldt kokt vann over natten. Fjern de hovne bærene fra vannet og fjern frøene fra dem. Tørk sviskene med et papirhåndkle.
Trinn 4
Mal valnøttkjernene i mørtel og mos til en homogen oljemasse. Fjern de hermetiserte ananasskivene fra sirupen og tørk. Skjær dem i små terninger og bland med nøttesmulene. Pund blandingen til den er jevn og fyll sviskene med den. Legg bærene i porsjonerte boller og fyll dem med rømme blandet med melis.
Trinn 5
Fruktsalatfatet er også veldig velsmakende. Skrell eplene og skjær dem i tynne skiver. Dryss dem med sitronsaft. Ordne eplene i bollene. Skrell appelsinene, del dem i kiler og frigjør hver av dem fra filmer og frø. Skjær appelsinskivene i to.
Trinn 6
Skrell kiwifruktene, del plommene og ferskenene i halvdeler, fjern frøene. Hakk fruktene i små terninger og dryss dem og de halverte appelsinskivene over epleskivene. Skjær druene i to, fjern frøene og legg bærene i resten av frukten. Bland flytende honning med appelsinjuice og hell over salat med denne sausen. Dryss hver porsjon med pinjekjerner.
