Selleri er et lager av vitaminer. Den inneholder svært få kalorier (ca. 8 kcal per 100 gram produkt), er tilgjengelig hele året og er billig. Et ideelt produkt, ikke bare for diett, men også for daglig bruk hvis det er tilberedt med omhu.
Bruksanvisning
Trinn 1
Selleri greener kan brukes til alle grønnsakssalater - det vil gi dem en unik pikant smak.
Steg 2
Selleri
Selleri stilker kan spises akkurat slik (de knaser veldig velsmakende!). I tillegg avslører de perfekt smakegenskapene i kombinasjon med forskjellige produkter.
1. Eple + selleri + sitronsaft.
En veldig lett og velsmakende salat. Hakk eplet og sellerien fint, smak til med sitronsaft.
Hell om ønsket blandingen med kefir - du får en deilig frukt- og grønnsakssuppe.
2. Høstost + selleri.
En uvanlig, men likevel veldig velsmakende kombinasjon. Tilsett hakkede selleristengler i ostemassen. Denne retten kan spises til lunsj uten å skade figuren.
3. Selleri + agurk + paprika + usøtet yoghurt.
Stor grønnsakssalat. Veldig lett og vakker. Vil definitivt muntre deg opp!
3. Selleri + kylling + tomat + usøtet yoghurt.
Trinn 3
Selleri stilk suppe
Selleri brukes i all den berømte "Bonn-suppen". Men du kan legge selleristengler til alle grønnsakssupper noen minutter før matlaging - dette vil skape en bestemt aroma, og stilkene rekker ikke å koke.
Trinn 4
Selleri stilker juice
Selleri + eple og selleri + agurk er en flott kombinasjon av juice blanding.
Denne friske og oppkvikkende drinken vil gi deg styrke hele dagen og berike kroppen din med vitaminer.
