Kyllingkjøtt er høyt verdsatt for sin delikate smak og høye næringsverdi. Men du kan lage det på forskjellige måter, ved å bruke litt fantasi til dette. Kyllingfiletfletter kan glede alle kjennere av deilig mat med sin delikate smak og originale utseende.
Det er nødvendig
- - 725 g kyllingfilet;
- - salt;
- - 25 ml olivenolje;
- - 10 g paprika;
- - 10 g gurkemeie;
- - en blanding av paprika.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kyllingkjøtt må vaskes grundig, tørkes med servietter og kuttes langs fibrene i lange tynne strimler.
Steg 2
Del alt hakket kjøtt i to like store deler, legg dem i to kasseroller og salt, tilsett pepper og olivenolje.
Trinn 3
Ha gurkemeie i den første pannen, og tilsett paprika i den andre og bland grundig.
Trinn 4
Sett deretter grytene med kyllingkjøtt i kjøleskapet i omtrent to timer, men du kan også over natten.
Trinn 5
På en flat overflate, legg kyllingstykker i samme farge parallelt med hverandre. Etter det, vev dem med biter av en annen farge, og prøv å koble dem til hverandre så tett som mulig.
Trinn 6
Bruk en slikkepott til å flytte de ferdige flettene forsiktig inn i en grundig forvarmet stekepanne og steke på begge sider.
