Du kan tilberede deilige og kostholdsmåltider fra kyllingfilet. Kylling regnes som lite kalorier, men brystfett er minst. Men det er mange lettfordøyelige proteiner, vitaminer og mineraler, veldig lite kolesterol. Et annet pluss kyllingfilet er at den koker veldig raskt. Og det er mange retter fra det. Du kan steke den, koke den, eller du kan bake kyllingfilet med forskjellige grønnsaker og under forskjellige sauser.
Det er nødvendig
-
- For 1 porsjon kyllingfilet
- bakt med tomat og ost
- du vil trenge:
- 150 g filet
- 1-2 tomater
- 30 g hard ost
- 70 g majones
- hakkede greener.
- For kyllingfilet
- bakt med bananer
- kreves:
- 600 g filet
- 1 ss. mel
- karri pulver
- smør
- sitronsaft
- 6 ss tørr hvitvin
- 1/2 kopp hver krem og kyllingbuljong
- 4 bananer
- salt og krydder etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kyllingfilet bakt med tomater og ost.
Før du begynner å lage mat, ta fileten og skyll den under rennende vann.
Steg 2
Slå deretter av kjøttet, saltet og pepper.
Trinn 3
Legg i en forvarmet skillet, stek på begge sider til den er gyldenbrun.
Trinn 4
Mens fileten griller, skjær tomaten i ringer.
Trinn 5
Etter at fileten er stekt legger du den hakkede tomaten oppå den. Ha på litt majones og dryss over revet ost.
Trinn 6
Plasser stekepannen i ovnen. Stek retten ved 200 ° -220 ° C til den er mør.
Trinn 7
Legg den bakte fileten på porsjonerte tallerkener, pynt med urter eller hakket agurk. Ris eller stuvede grønnsaker kan serveres som tilbehør.
Trinn 8
Du kan tilberede en mer original rett: kyllingfilet bakt med bananer.
Stek kyllingfilet på begge sider til den er gyldenbrun.
Trinn 9
Nå må du lage bakesausen. For å gjøre dette, stek melet og karrypulveret i smør, og tilsett dem deretter hvitvin og sitronsaft. Rør kontinuerlig, hell i kyllingbuljongen og fløten. Krydre med salt og pepper. Kok sausen i ytterligere fem minutter.
Trinn 10
Skjær bananene i skiver.
Trinn 11
Legg den stekte kyllingfilet og hakket frukt i en bakebolle. Hell over sausen.
Trinn 12
Plasser parabolen i en ovn som er forvarmet til 220 ° C. Stek i 25 minutter, til en fin skorpe dukker opp. Pynt den ferdige retten med hakkede urter, kutt i porsjoner og legg på tallerkener.
