Kremet Laksesuppe

Kremet Laksesuppe
Kremet Laksesuppe

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Laksesupper er uvanlig velsmakende. Kremet suppe fra denne fantastiske fisken er ikke noe unntak. Den koker raskt, enkelt og smaker godt. Prøv å lage det selv hjemme.

Kremet laksesuppe
Kremet laksesuppe

Det er nødvendig

  • Serverer 4:
  • -1 liter vann
  • - hele pepperkorn
  • -1/2 ts (eller etter smak) salt
  • -1 løk, finhakket
  • -3 gulrøtter, skrelt og hakket
  • -6-7 poteter, skrelt og kuttet i biter
  • -500 gram skinnfri og benfri laks
  • -300 ml krem
  • - en haug med dill, finhakket

Bruksanvisning

Trinn 1

Hell vann i en stor gryte og kast i et par svarte pepperkorn, salt og løk. Kok opp og la koke på svak varme i 5 minutter.

Steg 2

Etter småkoking i 10 minutter, tilsett gulrøtter, poteter og kok i ca 10 minutter eller til potetene er halvkokte.

Trinn 3

Tilsett laks og fløte til trinn 2. Smør suppen over svak varme i ytterligere 10-15 minutter eller til fisken er gjennomstekt.

Trinn 4

Dryss over dill og et par pepperkorn før servering og server. Ideell kombinasjon med svart brød. God appetitt!

Anbefalt: