Deilig Kremet Laksesuppe

Innholdsfortegnelse:

Deilig Kremet Laksesuppe
Deilig Kremet Laksesuppe

Video: Deilig Kremet Laksesuppe

Video: Deilig Kremet Laksesuppe
Video: Fiskesuppe 2024, Desember
Anonim

En enkel og deilig suppe som enhver husmor lett kan tilberede. Det er perfekt for både festbordet og familiefesten.

Deilig kremet laksesuppe
Deilig kremet laksesuppe

Det er nødvendig

  • - 300 g ørretfilet eller fersk laks
  • - 500 g poteter
  • - løk eller purre (1 løk)
  • - 150 g gulrøtter
  • - 300 g tomater
  • - 500 ml fersk krem (10-20%)
  • - tilsett salt, vegetabilsk olje og litt grønt etter smak

Bruksanvisning

Trinn 1

Finhakk løken.

Steg 2

Riv gulrøttene på et fint rivjern.

Trinn 3

Potetene må skrelles og deretter kuttes i små terninger eller små terninger.

Trinn 4

Laksen må skjæres i små terninger.

Trinn 5

Først skal du skrelle tomatene (slik at skinnet blir lettere av, dypp den i kokende vann i et par minutter) og skjær dem i terninger på samme måte.

Trinn 6

I en gryte (i dette tilfellet kan du bruke en 3L-panne), stek løken i vegetabilsk olje.

Trinn 7

Tilsett gulrøtter i løken og stek alt sammen.

Trinn 8

Tilsett tomater, stek lett.

Trinn 9

Deretter må du helle 1 liter vann og koke det hele.

Trinn 10

Når vannet koker, tilsett poteter der, tilsett litt salt og fortsett å koke det hele i ytterligere 5-7 minutter.

Trinn 11

Deretter må du legge laks der.

Trinn 12

Hell krem etter henne.

Trinn 13

Kok til potetene er helt kokte (3-5 minutter).

Trinn 14

Tilsett salt etter smak om nødvendig.

Trinn 15

Dryss den varme suppen med friske urter.

Anbefalt: