Dessertkuler med jordbær er en veldig smakfull og delikat rett som kan tilberedes både til en ferie og til frokost. Retten vil sikkert ikke bare behage barn, men også voksne. Kulene tilberedes veldig raskt og enkelt.
Det er nødvendig
- - 200 g av hvilken som helst informasjonskapsel
- - 90 g smør
- - 150 hjemmelaget cottage cheese
- - 150 g jordbær
- - 30 g kokosflak
- - 2 ss melis
Bruksanvisning
Trinn 1
Kakene må brytes i små biter. Legg kakebitene i en blender og mal til smuler.
Steg 2
Legg den kokte smula i en bolle. Smelt smøret og tilsett i krummen. Bland grundig med en gaffel.
Trinn 3
Tilsett melis og cottage cheese til den resulterende massen. Elt deigen med hendene.
Trinn 4
Skyll og skrell jordbærene godt.
Trinn 5
Rull opp små kuler av deigen, på størrelse med en valnøtt. Mos de resulterende kulene i en kake. Legg jordbær midt på hver kake.
Trinn 6
Stikk deigen forsiktig over bæren og form en ball. Denne deigen holder seg ikke til hendene dine, så det er veldig hyggelig å jobbe med den.
Trinn 7
Rull hver ball i kokosflak. Sett på et fat og avkjøl i 1 time. Kulene skal stivne.
