Originale blonderkuler kan brukes til å dekorere en kake eller et hvilket som helst kringle, noe som vil overraske og være i stand til å vinne oppmerksomheten til gjestene hele kvelden.
Det er nødvendig
- - luftballonger;
- - 250 g melis;
- - proteinet av 1 egg;
Bruksanvisning
Trinn 1
Skill det hvite fra eggeplommen, bland det hvite med melis og pisk grundig.
Steg 2
Oppblås ballongen. Størrelsen på glasurballongen vil avhenge av størrelsen på den oppblåste ballongen. Knyt den med en lang tråd slik at du senere kan feste ballen for tørking senere med denne tråden.
Trinn 3
Bruk en rørpose for å påføre proteinmønstre på hele ballongens omkrets. La det resulterende blondermesterverket tørke i hengende stilling, denne prosessen varer en hel dag.
Trinn 4
Skill den glaserte ballongen fra ballongen. Ta forsiktig en glasurkule i hendene og skyv den litt med en sløv gjenstand gjennom hullene i mønsteret for å skille glasuren. Gjennomhull deretter ballongen, og fjern den forsiktig, uten å skade blonderkulen.
