Hvem kan motstå kaffe mini cupcakes? Unn deg gjestene med denne delikatessen, skjem bort barnet ditt til en ferie, eller bare forbered dem for deg selv! Te drikking med en slik dessert vil være vellykket.
Det er nødvendig
- 100 g smør;
- - 3 egg;
- - 1, 5 Art. spiseskjeer med øyeblikkelig cappuccino;
- - 1 ss. en skje med mel;
- - 1 ts bakepulver;
- - 1/2 kopp sukker;
- - 1/2 glass melk.
- For kremen:
- - 140 g ostemasse
- - 3 ss. ss fløte;
- - 2 ss. ss pulverisert sukker;
- - 1/2 ss. skjeer med cappuccino;
- - fargede dryss.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skille eggeplommene fra proteinene. Mos eggeplommene med sukker og smør, tilsett melk. Pisk med en mikser.
Steg 2
Tilsett mel, kaffe og bakepulver uten å stoppe vispingen.
Trinn 3
Pisk de hvite hver for seg, bland dem i den resulterende deigen.
Trinn 4
Sett papirmanchetter i muffinkopper. Fordel deigen og fyll 3/3 av formene. Sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Stek i 20 minutter.
Trinn 5
Avkjøl de ferdige produktene på et rist.
Trinn 6
Tilbered kremen. Visp melis med cottage cheese fløte, fløte, instant cappuccino kaffe.
Trinn 7
Bruk en konditorsprøyte til å lage en kremhette på muffinsene. Dryss med fargede dryss.
