Zebra pie er en av de vakreste, mest populære og deilige. Den er laget av deig i to farger og ligner en sebrahud i snitt. Både barn og voksne elsker ham! Sikkert få mennesker vil nekte et stykke av en så utrolig delikatesse.
Det er nødvendig
-
- 1,5 kopper sukker
- 4 egg
- 1,5 kopp rømme
- 200 g smør eller margarin
- 2 kopper mel
- 1 ts natron
- 2 ss kakao;
- For glasuren: 7 ss melk
- 0,5 kopper sukker
- 3 ts kakao
- 50 g smør.
Bruksanvisning
Trinn 1
Tilbered alle ingrediensene du trenger. Du trenger også to rene boller og en bolle for å slå deigen med en mikser.
Steg 2
Pisk egg og sukker til det er luftig. I en separat bolle kombinerer du rømme og natron. Når rømme øker i volum, tilsett den i flere trinn til blandingen av egg og sukker.
Trinn 3
Smelt smøret eller margarinen, avkjøl og tilsett deigen. Fortsett å vispe alt. Tilsett deretter mel i porsjoner og pisk godt. Tykkelsen på deigen skal være som en pannekake.
Trinn 4
Hell halvparten av den resulterende deigen i en separat bolle. Tilsett kakao i resten av deigen og rør godt.
Trinn 5
Tilbered en høy bakebolle. Legg bakepapir på bunnen og smør det med olje. Du må også smøre kantene på formen.
Trinn 6
Smør hvit og brun (med kakao) deig vekselvis i midten av formen med en spiseskje. Stek kaken i en forvarmet ovn ved 180 ° C i ca 50 minutter.
Trinn 7
Du kan bruke nøtter.
