Brokkoli Og Potetkarri

Brokkoli Og Potetkarri
Brokkoli Og Potetkarri

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Brokkoli og potetkarri er både deilig og sunn. Det kan dekorere ikke bare en vanlig familiemiddag, men også et festmåltid.

Brokkoli og potetkarri
Brokkoli og potetkarri

Det er nødvendig

  • - 2 ss. l. solsikkeolje
  • - 1 ts spisskummen
  • - 1 løk, kuttet i tynne halvringer
  • - 2 ss. l. karri pulver
  • - 200 g hakkede hermetiske tomater
  • - 1 kanelstang
  • - 350 ml vegetabilsk buljong
  • - 450 g små unge poteter (del knollene i to og kok)
  • - 300 g brokkoli
  • - salt
  • - 100 ml yoghurt med lite fett
  • - kaker til servering

Bruksanvisning

Trinn 1

Varm opp olje i en wok eller en stor stekepanne. Stek spisskummen og løk på høy varme i 3-4 minutter. Tilsett karri. Kok i ytterligere 1-2 minutter, tilsett deretter tomater, kanel og buljong.

Steg 2

Kok, tilsett poteter og brokkoli. Dekk til, reduser varmen og kok under omrøring regelmessig i 8-10 minutter til brokkoli begynner å mykne.

Trinn 3

Krydre med salt etter smak og hell over med yoghurt.

Server med tortillas.

Anbefalt:

Hvordan Steke Brokkoli

Hvordan Steke Brokkoli

Brokkoli er en deilig og sunn grønnsak. Det er mange retter som bruker denne grønne "blomsten": salater, gryteretter, gryteretter. Du kan også bruke brokkoli alene - som tilbehør til hovedretten. Bruksanvisning Trinn 1 Steketiden for brokkoli i en panne varierer fra 5 til 20 minutter, avhengig av hvor store grønnsakene du bruker og om de har blitt kokt før

Kaloriinnhold Og Nyttige Egenskaper Til Brokkoli

Kaloriinnhold Og Nyttige Egenskaper Til Brokkoli

Denne grønnsaken er like nyttig for mennesker i forskjellige aldre og kjønn. Brokkoli er inkludert i dietten til gravide og ammende kvinner. Brokkoli er et must i kostholdet til idrettsutøvere som kommer seg etter skade. Grønnsaken vil hjelpe mennesker som lider av diabetes og overvekt

Fordelene Med Brokkoli For Vekttap

Fordelene Med Brokkoli For Vekttap

I middelhavslandene og landene i Sør-Asia konsumeres denne grønnsaken rå, kokt, bakt, stekt i olje og i røre. For overvektige mennesker anbefaler ernæringseksperter å inkludere brokkoli i det daglige kostholdet. Brokkoli finnes i nesten alle butikker til en overkommelig pris

Hvordan Lage Brokkoli Sunt Og Velsmakende?

Hvordan Lage Brokkoli Sunt Og Velsmakende?

Brokkoli er et solid, sunt og næringsrikt utvalg av kål. Den inneholder mye mineraler og vitaminer, den fjerner salt, overflødig væske og skadelige stoffer fra menneskekroppen. Den kan tilberedes på flere måter: kok den, damp den, stuv den, eller server den rå

Potet, Kalkun Og Brokkoli Gryte

Potet, Kalkun Og Brokkoli Gryte

Det er sannsynligvis ikke en eneste person som vil forbli likegyldig med en så god oppskrift. Delikat kalkunfilet er fantastisk kombinert i enhver smak med poteter, mens tilsetning av brokkoli i denne retten vil være en uventet, men absolutt en god løsning