"Druesalaten" er ikke bare velsmakende, solid og sunn, men ser også veldig vakker ut. Denne utrolig velsmakende og vannet salat kan ta sin rettmessige plass på bordet ditt.
Det er nødvendig
- - 250 g ferske sopp;
- - 150 g hard ost;
- - 100 g druer;
- - 4 kyllingegg
- - 3 stk. poteter;
- - 2 ss vegetabilsk olje;
- - 1 stor løk
- - 500 g kyllingkjøtt;
- - majones;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Til salat kan du bruke både kokt kyllingkjøtt og røkt kyllingbryst. Hvis du valgte det første alternativet, må du lage kyllingkjøtt. Krydre kjøttet med salt 15 minutter før kokingen er ferdig. Kok kjøttet i en time og avkjøl det.
Steg 2
Vask potetene og kok. Legg egg over svak varme for å lage mat. Mens potetene og eggene koker, tilbered de andre nødvendige ingrediensene til salaten.
Trinn 3
Skrell løken og hakk den fin. Skjær soppen i små biter og legg dem med løk i en skillet med vegetabilsk olje til steking.
Trinn 4
Riv osten på et fint rivjern. Skjær kyllingen i små terninger. Riv egg og poteter på et grovt rivjern.
Trinn 5
For "Grape" -salaten, velg druer uten frø, helst rosiner. Skjær druene i halvdeler.
Trinn 6
Druesalat tilberedes lagvis. Legg lagene fra de tilberedte ingrediensene i følgende rekkefølge: poteter, stekt sopp, kyllingkjøtt, hakkede egg, revet ost. Smør hvert lag med majones. Pynt toppen av salaten med halvdeler av druer.
