Bryst er en kjøttdelikatesse som kan tilberedes raskt og enkelt hjemme. Og multikookeren vil hjelpe deg med dette. Brystet tilberedt i en langsom komfyr vil vise seg å være veldig velsmakende og saftig, selv uten spesielle krydder og krydder. Alt kjøtt er egnet for matlaging: svinekjøtt, lam, kalvekjøtt. Kjøttet må tas fra brystet, og derfor kalles retten "brisket".
Det er nødvendig
- - bryst - 1 kg;
- - salt, pepper, koriander (frø),
- - tørre urter (persille, dill, basilikum) - etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll kjøttet grundig, skjær det i porsjoner.
Steg 2
Gni hvert stykke med salt, pepper og andre krydder.
Trinn 3
Pakk enkeltstykker tilberedt kjøtt i folie.
Trinn 4
Legg alle bitene i multikookerskålen. Hvis ikke alle bitene passer i bunnen av bollen, kan du stable dem en etter en.
Trinn 5
Slå på multikookeren og sett på "Baking" -modus i 1 time og 10 minutter. Hvis multikookeren har en effekt mindre enn 700 W, må du stille inn tiden - 1 time og 20 minutter.
Trinn 6
Etter slutten av tiden må du ta kjøttet forsiktig ut av bollen. La bitene avkjøles og sett dem i kjøleskapet i noen timer. Kjøttet er veldig saftig, velsmakende og aromatisk.
