En hjemmelaget kyllingrull kan lages på en halv time. Få en solid frokost eller lunsj.
Det er nødvendig
- For fem porsjoner:
- - fem armenske lavash;
- - ketchup - 200 ml;
- - sennep - 150 ml;
- - majones - 150 ml;
- - Shabby hard ost - 10 ts;
- - tre syltede agurker;
- - en tomat;
- - en haug med grønn salat;
- - tre egg;
- - rømme - 4 ss. skjeer;
- - semulegryn - 3 ss. skjeer;
- - kyllingbryst - 1/2 stykke;
- - brødsmuler, vegetabilsk olje.
Bruksanvisning
Trinn 1
Pisk av kyllingfilet, kutt i lengderet i biter. Krydre med salt og pepper, dypp i et sammenvispet egg, deretter i brødsmuler. Stek i vegetabilsk olje.
Steg 2
Lag en omelett. Pisk to egg, tilsett pepper, salt, rømme, semulegryn. Hell i en skillet, kok på svak varme. Avkjøl deretter den ferdige omeletten, skjær den i lange strimler.
Trinn 3
Skjær agurker og tomater i skiver, rasp osten. Skyll salatbladene, tørk dem. Bland ketchup, majones.
Trinn 4
Legg pitabrød på et fat, pensle med sennep, legg noen salatblader, agurker, tomater, tilsett kyllingfilet, omelett, to ts ost. Topp med et par spiseskjeer av sausen. Alt som gjenstår er å rulle kyllingrullen hjemme og nyte måltidet!
