Familiens vanlige kosthold kan diversifiseres ved å lage en suppe med bønner og røkt kjøtt til lunsj. Alle familiemedlemmene dine vil være fornøyde og fornøyde.
Det er nødvendig
- - røkt ben 1-2 stk;
- - hermetiske bønner i tomatsaus 200-250 g;
- - poteter 4 stk;
- - gulrøtter 1 stk;
- - løk 1 stk;
- - paprika 1 stk;
- - tomatpuré 1-2 ss;
- - Laurbærblad;
- - greener;
- - pepper, salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ved bena, skille kjøttet fra beinene, kuttet i terninger. Vask, skrell og skjær potetene i små terninger.
Steg 2
Hell vann i en kasserolle, kok opp, tilsett poteter, kjøtt og laurbærblad. Kok til potetene er møre.
Trinn 3
Skrell gulrøtter, løk og paprika. Riv gulrøttene på et grovt rivjern, skjær løken i ringer, skjær paprika i strimler. Stek grønnsaker til de er møre, tilsett tomatpuré, bland.
Trinn 4
I en kasserolle, tilsett bønner på et sted med væske, grønnsaker med tomat, salt og pepper. Kok i 10-15 minutter, tilsett hakkede urter på slutten av tilberedningen.