Italiensk Salat "Strachetti"

Innholdsfortegnelse:

Italiensk Salat "Strachetti"
Italiensk Salat "Strachetti"

Video: Italiensk Salat "Strachetti"

Video: Italiensk Salat
Video: салат из дыни Итальянская кухня .-ТОВАРЫ ДЕШЕВО ССЫЛКА ПОД ВИДЕО 👇 2024, Kan
Anonim

Italiensk salat "Strachetti" serveres varm. Retten kan brukes som matbit eller en komplett lett middag. Den pikante smaken vil spesielt appellere til fans av italiensk mat.

varm strachettisalat
varm strachettisalat

Det er nødvendig

  • - 150 g biff
  • - oliven olje
  • - arugula
  • - 50 g parmesanost
  • - salt
  • - malt svart pepper
  • - timian
  • - 1 fedd hvitløk
  • - balsamico saus
  • - 5 cherrytomater
  • - 1 chili pepper

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær biffen i små terninger eller tynne strimler. Bland grundig med sort pepper og salt. Tilsett hakket hvitløk. La blandingen marinere i 15-20 minutter.

Steg 2

Stek kjøttet i olivenolje til det er gyldenbrunt. Noen minutter til de er møre, tilsett halvert cherrytomater og hakket chili i innholdet. Rør alle ingrediensene og fortsett å lage mat i noen minutter.

Trinn 3

Legg den kokte kjøttblandingen på en tallerken, dryss med revet parmesan og finhakket ruccola på toppen. Du kan krydre retten med balsamico-saus.

Anbefalt: