Hvordan Lage Klassiske Koteletter

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Klassiske Koteletter
Hvordan Lage Klassiske Koteletter

Video: Hvordan Lage Klassiske Koteletter

Video: Hvordan Lage Klassiske Koteletter
Video: Svinekoteletter video 2024, November
Anonim

Koteletter er en av de mest populære rettene i Russland og utover. De kan være en del av den daglige menyen eller vises på en høytidsfest. Underlagt visse regler for matlaging, vil koteletter utfylle kostholdsbordet, og i kombinasjon med forskjellige sideretter - bokhvete, ris, poteter - vil de være en utmerket lunsj eller middag for hele familien.

Hvordan lage klassiske koteletter
Hvordan lage klassiske koteletter

Det er nødvendig

  • - 700-800 gr kjøttdeig (du kan bruke hvilket som helst, avhengig av smakspreferanser)
  • - 2 små poteter
  • - 1 løk
  • - 1 kyllingegg
  • - salt
  • - litt vann eller melk
  • - vegetabilsk olje til steking

Bruksanvisning

Trinn 1

Finhakk løken og ha i en bolle med kjøttdeig. Tilsett egg og salt der.

Steg 2

Skrell og rasp potetene, ha i kjøttdeig og bland godt. Hvis kjøttdeigen er vanskelig å blande, kan du tilsette litt vann eller melk.

Trinn 3

Form patties og stek dem i en smurt skillet på begge sider.

Anbefalt: