Hvordan Lage Klassiske Tørre Kjeks

Hvordan Lage Klassiske Tørre Kjeks
Hvordan Lage Klassiske Tørre Kjeks

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Kjeks er en allsidig type bakevarer. Klassiske kjeks kjennetegnes av en fast og tørr konsistens. Du kan servere en slik godbit med te eller i kombinasjon med snacks, sauser og syltetøy.

Klassiske kjeks
Klassiske kjeks

Det er nødvendig

  • - 4 ss. mel
  • - vaniljesukker
  • - salt
  • - varmt kokt vann

Bruksanvisning

Trinn 1

Sikt mel og bland med en spiseskje salt. Tilsett litt vaniljesukker (ikke mer enn en teskje). Bland alle ingrediensene grundig.

Steg 2

Tilsett gradvis vann til mel i små porsjoner. Deigen må eltes med tykk og elastisk konsistens, så det skal ikke være for mye væske.

Trinn 3

Kjevle ut deigen til et tynt lag. Bruk en kniv til å kutte i små firkanter, diamanter eller rektangler. Forvarm ovnen til 180 grader.

Trinn 4

Dekk bakepapiret med pergament og fordel kjeksene på papiret. Stek informasjonskapsler i 20 minutter.

Trinn 5

Du kan eksperimentere med den tradisjonelle oppskriften for å lage kjeks. Hvis du for eksempel legger til litt gjær, blir kjeksene mykere. Hvis du liker knasende småkaker, kan kjeksene stekes ikke på en, men på begge sider.

Anbefalt: