Det er mange oppskrifter som dette, men den opprinnelige ideen om å dekorere denne salaten vil ikke etterlate noen familiemedlemmer likegyldige, og den harmoniske smaken vil overvinne selv den mest kresne. Vertinnene vil være gal på ham, fordi han forbereder seg veldig enkelt.
Det er nødvendig
- - 1 ananas
- - 300 g reker
- - 2 egg
- - 1 paprika
- - 100 g hard ost
- - 8-10 stk. Cherry tomat
- - 8 vaktelegg
- - salatblader
- - majones
- - sitronsaft
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell vann i en kjele, tilsett salt og kok opp.
Steg 2
Mens vannet koker, må du tilberede rekene: legg dem i et dørslag og skyll godt under rennende varmt vann, og sett dem i kokende vann.
Trinn 3
Etter koking igjen, dekk til pannen med et lokk og kok små reker i 6-7 minutter, store i ca 10 minutter. Sørg for å strø ferdige reker med sitronsaft.
Trinn 4
Kok eggene, tøm varmt vann og la det avkjøles.
Trinn 5
Skjær pepper i små terninger.
Trinn 6
Riv salatblader med hendene.
Trinn 7
Riv ost grovt. Skjær tomaten i to.
Trinn 8
Ananas skal vaskes godt og tørkes. Etter å ha kuttet den i to, fjern massen fra hver halvdel med en kniv (eller skje) og skjær den i terninger.
Trinn 9
Bland all tilberedt mat og smak til med majones. Ordne i ananasplater.
