Kokosnøttkaker vil glede dine kjære, og spesielt barn vil være fornøyd med en slik deilig. Matlaging tar 20 minutter. Kokosnøttkaker er veldig møre og aromatiske.
Det er nødvendig
- - smør -200 gram
- - granulert sukker - 230 gram
- - egg -2 stk.
- - hvetemel - 270 gram
- - kokosflis - 100-150 gram
Bruksanvisning
Trinn 1
Smøret holdes ved romtemperatur og piskes, og tilsettes sukker gradvis. Uten å stoppe piskingen, innfør eggene om gangen. Tilsett deretter mel, kokosmuler og bland forsiktig.
Steg 2
Deigen legges i en kringlepose og kakene blir avsatt på et smurt og melet ark. Avstanden mellom informasjonskapslene er 5 - 6 cm fra hverandre. Stekes på 250 grader til de er gyldenbrune. Vanligvis er tiden 6 - 8 minutter.
Trinn 3
Kokosnøttkaker serveres best varme. Varm sitronte vil perfekt avgjøre kokosnøtten til kaken.
