Viburnum er ikke bare en fantastisk prydplante, men også en helbredende medisinsk bær. For ikke å skade deg selv, bør viburnum samles i tide, lagres og brygges riktig i den nødvendige andelen.
Bruksanvisning
Trinn 1
Viburnum bær vokser som regel i fuktige løvskog- eller furuskog, i lysninger og langs bredden av vannmasser. Viburnum er også en hageplante. Det er nødvendig å samle denne røde bæren først etter den første frosten, i tørt vær, i midten av oktober - det er da bæren slutter å smake bittert. Du kan imidlertid også bli kvitt den bitre smaken ved hjelp av hjemmemetoder: dypp bærene i kokende vann i 10 minutter.
Steg 2
Når du plukker, skjær bærene sammen med stilkene, slik at du ikke skader den verdifulle viburnummassen. Fordel bærene i et tynt lag på et bakeplate, la det tørke i luften i en dag, og tørk deretter i ovnen ved 60 ° C. Etter tørking kan stilkene fjernes. Oppbevar tørket viburnum i et lin eller papirpose på et tørt sted. Du kan lagre den i et år, eller to eller til og med tre år.
Trinn 3
Kalina anbefales for hypertensive pasienter, pasienter med aterosklerose, gastritt, kolitt, personer med magesår og sår i tolvfingertarmen. Kalina er uunnværlig for forkjølelse og vaskulære spasmer. Bryg en infusjon av viburnum ved å gni 20 g frukt og hell dem med 250 ml kokende vann. La det brygge i 4 timer, sil og drikk 100 ml 3 ganger om dagen før måltider. Den samme infusjonen kan brukes eksternt for neseblod og for å tørke utslett.
Trinn 4
For hoste og bronkialastma, bryg viburnum i henhold til en annen oppskrift, med honning. Mos 40 g frukt, hell 200 ml smeltet varm honning over dem, la den brygge i minst 2 timer. Ta 1 ss. l. 4 ganger om dagen etter måltider.
Trinn 5
Ved astma, hypertensjon, hjerte- eller leversykdommer, så vel som for skylling med sår hals og tannkjøttsykdom og for utslett og kviser, koker du bare saften fra viburnum. Inne er det foreskrevet 50 ml 3 ganger om dagen. Vask tørkede eller friske bær i kaldt vann, tørk og press saften. Du bør ikke trykke hardt på skinnet til viburnum, siden all bitterhet er inneholdt i dem. Bland den resulterende saften med sukker 1: 1, hell i krukker, kork og oppbevar på et kjølig sted. Jo lenger juice er lagret, jo mindre bitterhet blir det igjen.
Trinn 6
Fersk viburnum juice er et utmerket kosmetisk produkt. Med den kan du fjerne fregner, kvitte seg med kviser og til og med bleke huden din. For å gjøre effekten mer merkbar, kan ferskpresset juice blandes med rømme 1: 1, påfør masken på ansiktet og la stå i 20 minutter. Skyll av med varmt vann.
