Fig Syltetøy Med Lime

Innholdsfortegnelse:

Fig Syltetøy Med Lime
Fig Syltetøy Med Lime

Video: Fig Syltetøy Med Lime

Video: Fig Syltetøy Med Lime
Video: Обзор магазина Lime новая коллекция осень/зима 2024, Kan
Anonim

Figsyltetøy er allsidig: det kan serveres med te, og kan også brukes som fyll for baking.

Fig syltetøy med lime
Fig syltetøy med lime

Det er nødvendig

  • - 1 kg ferske fiken
  • - 500 g sukker
  • - 2 limer
  • - 50 ml appelsinlikør
  • - 10 g pektin

Bruksanvisning

Trinn 1

Fiken skal være godt vasket og tørket.

Steg 2

Hell pektin og sukker i syltetøypannen.

Trinn 3

De tøffe halene på fiken skal kuttes av og frukten skjæres i skiver. Ha dem i en kjele med sukker.

Trinn 4

Fjern skallet fra kalk med et fint rivjern.

Trinn 5

Tilsett limejuice og smak på fiken. Hell 3 ss der. oransje likør.

Trinn 6

Bærene skal blandes grundig med sukker og stå i 20-30 minutter for at saften skal skille seg ut.

Trinn 7

Legg kasserollen på moderat varme og kok i 15-20 minutter, rør av og til til fiken er øm.

Trinn 8

Den resulterende syltetøyet må behandles med en nedsenkningsblander. Du bør ikke prøve å lage en helt jevn konsistens, små biter vil bare dekorere med syltetøy.

Trinn 9

Det resulterende syltetøyet må igjen varmes opp og legges i rene sterile krukker.

Anbefalt: