Miniatyr syltetøy kjeks er veldig enkle å lage. Absolutt alle vil like smaken, og det veldig vakre utseendet vil gjøre denne desserten til en fantastisk dekorasjon for et tebord.
Det er nødvendig
- - 325 gr. mel;
- - 170 gr. ostemasse;
- - 230 gr. smør;
- - 2 ss sukker;
- - en klype salt;
- - hvilken som helst tykk syltetøy (jordbærsyltetøy smaker best);
- - melis til dekorasjon.
Bruksanvisning
Trinn 1
Bland alle ingrediensene (bortsett fra melisstopp) til en jevn, tett deig.
Steg 2
Kjevle deigen 3 mm tykk og skjær i like 6x6 cm firkanter.
Trinn 3
Legg en teskje syltetøy midt på hver firkant.
Trinn 4
Vi kobler sammen to motsatte hjørner for å få en vakkert formet informasjonskapsel.
Trinn 5
Vi sprer den på et bakeplate og sender den til en ovn som er forvarmet til 175C i 10-12 minutter.
Trinn 6
La leveren avkjøles et par minutter, legg den på risten og pynt med melis.
