Australsk Bananbiff

Australsk Bananbiff
Australsk Bananbiff

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Australsk bananbiff er en eksotisk og veldig original rett. Den uvanlige kombinasjonen av smaker vil sikkert appellere til sofistikerte gourmeter.

Biff med banan
Biff med banan

Det er nødvendig

  • - 600 g biff
  • - 50 g smør
  • - brødsmuler
  • - salt
  • - malt svart pepper
  • - 1 egg
  • - 2 bananer
  • - 2 ss. l. mel
  • - vegetabilsk olje

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær biffen i tynne skiver og pisk lett med en kjøtthammer. Stek emnene i smør til en brun sprø dukker opp. Tilsett salt og sort pepper som du vil.

Steg 2

Skjær bananene i tynne, lange tallerkener. Pisk egget i en separat beholder med en gaffel eller visp. Dypp bananene i mel, deretter i egg og brødsmuler. Stek emnene i smøret som er igjen etter steking av oksekjøttet.

Trinn 3

Legg kjøttet i en lettoljet bakervarer (smør eller grønnsak). Legg sauterte bananer på toppen av hver bit. Dryss i tillegg med finrevet ost. Legg biffene i ovnen og kok i 5-7 minutter. Server retten med friske urter.

Anbefalt: