Du trenger ikke mer enn 30 minutter for denne originale retten. I løpet av denne tiden vil du tilberede en deilig lunsj eller en herlig matbit for gjestene dine.
Det er nødvendig
- - 10 deler. poteter;
- - 1 egg
- - 1 løk
- - 2 fedd hvitløk;
- - 1 ss. l. majones;
- - 3 ss. l. vegetabilsk olje;
- - salt og pepper (etter smak).
Bruksanvisning
Trinn 1
For å koke kjøttdeig, hakk egg og løk fint. Bland disse ingrediensene, tilsett 1 ss. en skje vegetabilsk olje og stek i en panne til den er gyldenbrun. Tilsett hakket hvitløk, krydder etter smak til stekingen og rør.
Steg 2
Skrell potetene, skyll grundig og tørk med et tørkepapir. Rør grundig, stek i vegetabilsk olje til den er brunet, men inni skal den vise seg å være myk. Det tar omtrent 10-15 minutter å lage potetene.
Trinn 3
Etter at potetene er avkjølt på et skjærebrett, kutter du toppen av hver potet og kjerner den forsiktig ut med en liten skje. Ellers kan du kutte grønnsaken i to.
Trinn 4
Bland hakket kjøtt med den resulterende puréen og fyll potetene med blandingen. Legg de utstoppede knollene i en stekepanne, dekk dem med majones og varm dem opp i mikrobølgeovn eller ovn.
