Trinn 1
Legg bønnene i bløt i 10-12 timer. Kok så til det er mørt. Tapp vannet og gni bønnene gjennom en sil.
Steg 2
Skjær løken i små biter og lagre i litt vegetabilsk olje. Hakk urtene. Klem saften ut av sitronen.
Trinn 3
Avkjøl de moste bønnene og slå dem med en mikser eller blender, tilsett gradvis løk og
Det er nødvendig
- - 250 g hvite bønner;
- - 1 løk
- - 1 ss sitronsaft;
- - vegetabilsk olje;
- - koriander greener;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Legg bønnene i bløt i 10-12 timer. Kok så til det er mørt. Tapp vannet og gni bønnene gjennom en sil.
Steg 2
Skjær løken i små biter og lagre i litt vegetabilsk olje. Hakk urtene. Klem saften ut av sitronen.
Trinn 3
Avkjøl de moste bønnene og pisk dem med en mikser eller blender, og tilsett deretter sauterte løk og urter. Bland massen godt, salt. Drypp med sitronsaft. Bland alt igjen og legg på en tallerken, dekorere med grønnsaker.
