Kyllingfilet "tusenbein"

Innholdsfortegnelse:

Kyllingfilet "tusenbein"
Kyllingfilet "tusenbein"

Video: Kyllingfilet "tusenbein"

Video: Kyllingfilet
Video: God påske og en liten kylling 2024, April
Anonim

Barna våre er veldig glad i å understreke deres uavhengighet. Knyt snørebåndene - "Jeg selv!" Det er suppe - server skjeen din. Og hvis alle sitter ved festbordet, har barna også hastverk med å ta stolen. Eller kanskje gå foran og organisere sitt eget bord? At han var like vakker som en "voksen", men med mat til barn mer nyttig.

Bilde
Bilde

Det er nødvendig

  • - kyllingbryst - 2 stk.,
  • - kefir (lite fett) - 0,5 l,
  • - hvitløk - 2-3 fedd
  • - olivenolje - 2-3 ss. l.,
  • - salt og pepper - etter smak
  • - poteter - 5-6 stk.,
  • - egg -1 stk.,
  • - brødsmuler - 50 g,
  • - Cherrytomater,
  • - friske urter.

Bruksanvisning

Trinn 1

Vask kyllingbrystet, tørk det med et papirhåndkle. Skjær i små terninger. Skrell hvitløk, riv på et fint rivjern. Tilsett kyllingen, hell i vegetabilsk olje og kefir. Tilsett salt etter smak (for barn kan du klare deg uten pepper). Bland alt godt sammen med hendene, la stå i kjøleskapet over natten.

Steg 2

Streng den ferdige marinerte kyllingfilet på trepinner, i begynnelsen og til slutt, streng en kirsebærtomat om gangen. Legg på et bakeplate eller grill. Sett i en ovn forvarmet til 180 ° i 30 minutter, og snu kebabene med jevne mellomrom. Når kjøttet er klart, lager du "øyne" og "horn" (pepperkorn og urter) på en av kirsebærtomatene, og dekorerer baksiden av "tusenbenet" med ketchup.

Trinn 3

Potetkoteletter er perfekte for tilbehør. Kok poteter i saltvann til de er møre. Tøm deretter vannet, mos potetene, tilsett et rått egg. Dann koteletter fra potetmassen, rull dem i brødsmuler, legg på et bakeplate. Pynt kotelettene - gjør dem til "øyne" og "munnen". Stek i ovnen ved 180 ° C i 10 minutter.

Anbefalt: