Deilige kaker med sitrussmak. Kremen kan lages både rømme og vaniljesaus. Lag 8 porsjoner av de listede ingrediensene.
Det er nødvendig
- Testen vil kreve:
- • Bondeolje - 100 g;
- • Sukker - ca. 100 g;
- • 1/2 sitron;
- • Oransje;
- • Kyllingegg - 2 stk;
- • Hvetemel - 100-150 g;
- • Bakepulver-1 ts.
- For kremen du trenger å ta:
- • Tung krem 200 ml;
- • Almetteost - 150g;
- • Sukker - 50 g.
- Enhver fersk frukt til dekorasjon er også sikker på å komme til nytte.
Bruksanvisning
Trinn 1
Først av alt må du rive sitron- og appelsinskil.
Steg 2
Press deretter juice ut av dem. Det tar omtrent 100 ml.
Trinn 3
Mal smørhvit med granulert sukker. Tilsett juice og skall. Bland godt.
Trinn 4
Tilsett så egg, bakepulver og siktet mel. Elt deigen godt slik at det ikke dannes klumper.
Trinn 5
Legg den resulterende deigen i former i et lag på omtrent en centimeter og stek i 15-20 minutter i en ovn som er oppvarmet til 180 grader.
Trinn 6
Mens kjeksene tilberedes, kan du lage en krem. For dette piskes kremen med sukker. Da blandes de veldig forsiktig med osten.
Trinn 7
Avkjøl de bakte kjeksene og ha kremen på toppen.
Trinn 8
For at de skal være mer ømme, må kakene stå i kjøleskapet i flere timer.
Trinn 9
Du kan pynte dem med bær om ønskelig.
